jan 152017
 

“Áldott vagy, Urunk, mindenség Istene, mert a te bőkezűségedből kaptuk a bort. Felajánljuk neked, mint a szőlőtő termését és az emberi munka gyümölcsét. Ebből lesz számunkra a lélek itala.” – imádkozza a pap valamennyi szentmisén. “Áldott legyen az Isten mindörökké” – felelik a hívek.

Valóban, a bor Isten ajándéka! Hazánkkal ugyancsak bőkezű volt, hiszen ezernyi fajta, tucatnyi borvidék, kiváló klimatikus adottságok és a fáradtságot nem ismerő emberi munka gyümölcse kerül poharunkba. Milyen jól tud esni egy pohárral egy nehéz nap végén! Kíséri ételeinket, ünnepeinket, megolajozza gondolataink fogaskerekeit… Mértékkel fogyasztva egészségünk őre.

Bort kóstolni sok módon lehet: gazdánál, termőhelyen, pincében; otthon vagy vendégségben baráti társasággal; klubokban szakavatott vezetéssel. Tegnap a székesfehérvári Szent István Művelődési Házban, húsz pincészet borait ízlelhettük meg. Az ilyen rendezvényt sétáló kóstolónak is nevezik, elvégre a belépődíj fejében kaptunk egy kóstolópoharat, ettől kezdve szabad volt a vásár, valamennyi standnál bármelyik tételből kóstolhattunk. Húsz pincészet kínálta borait, legtöbb borvidékünk képviselői jelen voltak. Fehér és vörösborokból nagyjából egyforma volt a felhozatal, szép számmal akadtak rozék is, találtunk gyöngyözőborokat a kínálatban. Fölösleges lenne bármelyik pincészetet, vagy tételt kiemelnem, annál is inkább, mert lehetetlen lett volna mindent megkóstolni. A borokhoz a Hatpöttyös étterem hidegtálaiból vásárolhattunk remek kísérő falatokat.

Nagyon jó hangulatú és szervezésű rendezvény volt, mivel már másodszor aratott sikert, remélhetjük, hogy jövőre is lesz folytatás. Az élet nem áll meg, csütörtökön a szekszárdi Sebestyén pincészet borkóstolójára megyek az egyik székesfehérvári vinotékába.

  2 hozzászólás - “II. Nagy Fehérvári Bormustra”

  1. Egészségedre!Láttam ott Frittmantól Irsait.Netán 2016 -os évjárat volt?Szombaton egy vinotékában ajánlották,de inkább Triculist vettem és egy Cserszegit ,Frittmantól.Mit mondjak,a 15-ös Triculis oké,rendben volt,de előtte kóstoltam a 16-os Szt.Martinust.Na az aztán valami volt.Tele gyümölcs és virágillattal,szépen lecsengő ízekkel és savassággal.

  2. ’16-os volt az Irsai. Jó ivású, könnyű, illatos, száraz volt a tétel.

 Minden vélemény számít! Várjuk a hozzászólásokat!

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Kötelező

Kötelező